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 Tomates-mozzarella à ma façon

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angie
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Age : 35
Localisation : nord pas de calais "france " 62
Date d'inscription : 13/12/2007

MessageSujet: Tomates-mozzarella à ma façon   Mer 9 Jan - 1:45

Préparation : 5 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 5 mn
Difficulté : Facile

Pour 2 personnes :

ingrédients:
- 3 tomates
- 1 mozzarella
- 7 olives noires
- coriandre
- huile d olive
- sel


préparation:
1/ Dans une assiette ou un saladier, déposer les tomates coupées en tranches ainsi que la mozzarella. Garnir le plat d'olives noires.



2/ Parsemer de coriandre moulue ou émiettée et verser l'huile d'olive puis saler.



3/ Mettre au frigo. Avant de servir, mélanger.



Pour finir ... C'est l'entrée idéale pour les viandes servies avec des légumes ou une purée ainsi que pour les poissons.
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Tomates-mozzarella à ma façon
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