gateau à l'orange

INGREDIENTS

120 G de sucre 2 oeufs
120 G de beurre 1 sachet de levure
120 G de farine 1 orange

RECETTE

1) Faire fondre le beurre et mélanger avec le sucre
2) Incorporer la farine et la levure au précédent
3) Ajouter les 2 oeufs
4) Ajouter le zest et le jus d’orange
5) Mettre le mélange dans un moule à manqué beurré et fariné

Four : 180° (thermostat 6)
Cuisson : 25 à 30 minutes

Déjà testé Calbo?

Je vais proposer cette recette à ma femme...

Xavier a écrit:

Déjà testé Calbo?

Je vais proposer cette recette à ma femme...

Régulièrement, même. Petite astuce : Pour avoir un gateau moelleux il faut bien surveiller la cuisson et le reitrer du four dès que le couteau est sec, c'est à dire qu'il n'y a pas de pâte dessus

je veux faire un gateaux pour offrir ma mère à l'occasion de son anniversaire. merci de votre recette.

régalez vous bien. Petite précision : si vous faites préchauffer votre four 20 mn de cuisson suffiront. Pour tester la cuisson plonger une pointe de couteau au milieu de votre gateau. La lame doit ressortir sèche, si tel n'était pas le cas laisser le gateau une à trois mn de plus au four