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 Canapés au fromage et au concombre

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angie
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Localisation : nord pas de calais "france " 62
Date d'inscription : 13/12/2007

MessageSujet: Canapés au fromage et au concombre   Ven 21 Déc - 1:38

Temps : Rapide
Coût : Économique
Préparation: 10 minutes

Ingrédients:

1 tasse de fromage cottage (250 ml)
3 c. à soupe d'huile d'olive (45 ml)
1 c. à soupe de jus de citron (15 ml)
20 rondelles de pain de blé entier, grillées (genre Melba)
20 fines rondelles de concombre
4 à 5 brins de ciboulette finement hachés
Sel et poivre au goût

Préparation:

Mélanger ensemble le fromage cottage, l'huile d'olive et le jus de citron; saler et poivrer. Tartiner les rondelles de pain grillé de ce mélange et garnir d'une rondelle de concombre. Parsemer de ciboulette
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Canapés au fromage et au concombre
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