Ingrédients:
200 g de sucre granulé
1 c. à soupe de Rhum
1 c. à café d'extrait de vanille
1 citron vert
10 fruits de la passion
Préparation:
Exprimez le jus des fruits de la passion en les pressant comme des citrons.
Mettez-les dans un mixer avec tous les ingrédients.
Battez énergiquement le tout.
Mettez cette préparation à la sorbetière ou dans le congélateur à condition dans ce dernier cas de battre la préparation toutes les 30 minutes pour éviter la formation de glaçons.
Servez avec des petits gâteaux dans des coupes ou sur un cornet gauffré.
Ven 21 Déc - 0:58